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“众筹”创业抱团“取暖”——响水首家众筹饭店诞生记


“众筹”创业 抱团“取暖”
——响水首家众筹饭店诞生记

  互联网及大数据时代的大众创业、万众创新引爆了更多人的创业激情,可在创业路上,特别是在经济下行压力下,很多人都遭遇了共同的困惑:缺钱、缺人、缺经验。而源自美国的众筹模式“潜入”我县后,瞬间点燃了创业人员的梦想,他们通过在网上发帖,招募志同道合的人共同出资,资源共享,建起了一家众筹饭店,共圆创业梦、同分担风险。
  近日,笔者来到位于县城黄海中路的“水手海鲜大排档”,这家饭店目测约1000多平方米,装修考究,有精美的卡座,也有宽大的包厢,每个角落都充满着“海的味道”,说起这些创意,项目的负责人林海洋告诉我们:“这是整个团队一起的创意,模拟海景,把原汁原味的海鲜带到餐桌上。”也确实如此,众筹的优势就是众人拾柴火焰高,不仅仅众筹一群人的资金,也众筹到了一群人的智慧、一群人的人脉,同时也增加了抵御风险的能力,大家合力,花小钱成就大梦想,这就是众筹的初衷。

  该项目的成立,源自于2015年下半年县工商联组织的一次“职业经理人培训班”活动的间隙,一群有思想、有能力的创业青年围坐在一起,共同探讨创业的想法,不知不觉半天时间已过,仍意犹未尽。不知是谁适时提了一句:成立一个组织。就这样,“创业联盟微信群”宣告成立。过后的几天,无论夜深人静还是凌晨时分,群里总是热闹非凡,大家一起聊创业的想法、创业的艰辛,相互提建议、相互鼓励。不过大家深知,如果没有一个实实在在的绳子将这么多志同道合的人拴在一起,时间久了,大家的热情就会渐渐淡了,这个联盟也就慢慢散了。

  身为该群群主的林海洋思索间,脑子里闪过了在“职业经理人培训班”上,导师曾提过的一个词语——众筹,对,何不由大家共同出资出力,众筹一个实体项目,这样不仅可以抱团取暖,而且可以把这个志同道合的团队经常聚集到一起。该提议一出,便得到了众人积极响应。于是,大家兵分四路,寻找考察实体项目,正好此时县城黄金路段一个经营中的饭店转让,创业群里又有从事过饭店经营管理的,而且每一个人都有较好的人脉资源,这些对于经营饭店来说无疑是拥有了天时地利人和。说干就干,经过一番策划、设计、装修、采购、宣传等工作,水手海鲜大排档正式试运营,也得到了顾客们的肯定,收到了非常好的效益。

  人人当老板,固然是圆了众筹时的梦想,但在实际经营中,如果人人都有话语权,那项目的经营势必会受到影响。“根据众筹项目和资金不同,众筹人的身份也有所不同,有些是‘微股东’,只享受服务,不参与决策。有些则是实打实的股东,在享受服务的同时,参与项目的决策,饭店的发展规划,都是所有股东们一起开会决定的。”林海洋说。


  谈及下一步想法,林海洋告诉记者:“成立这个项目,主要是想建立一个长久的圈子,把有思想、敢创业的人真正聚到一起,做到思想上有碰撞,事业上有帮助,下一步还会适时考察不同项目,真正抱团取暖、共同发展。”(陈晶晶)
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